Rélevez le défi !

Vous êtes ici : Accueil » Activités » Défi N°3 : atelier cuisine durable

Défi N°3 : atelier cuisine durable

D 3 juin 2014 H 12:16 A Sabine C 0 messages

Le jeudi 22 mai, les participants ont mis la main à la pâte !
Au programme : un atelier de cuisine participatif permettant d’aborder les aspects généraux de l’alimentation durable à travers différents critères :

utilisation de produits frais ou « bruts »
recours aux produits locaux et de saison
réduction des protéines animales (sans pour autant être un atelier de cuisine végétarienne),
labels bio, fairtrade,…
lutte contre le gaspillage alimentaire,
respect de l’équilibre alimentaire.

Portfolio

Dans la même rubrique

3 février 2015 – Matinée de restitution et d’échanges - 27/02/15

14 octobre 2014 – Défi N°9 : Partage de savoirs

30 septembre 2014 – Défi N°8 : Les techniques de conservation des aliments

16 septembre 2014 – Défi N°7 : Atelier gestion du temps et organisation en cuisine

15 septembre 2014 – Défi N°6 : lancer son potager de poche

Un message, un commentaire ?

Rechercher

Les plus lus

1. Journal de bord d’un challenge citoyen

2. Inter-Environnement

3. Liens utiles

4. Kit d’animation à l’alimentation durable

5. Equipe de coordination

5 articles au hasard

1. Défi N°3 : atelier cuisine durable

2. Journal de bord d’un challenge citoyen

3. A qui s’adresse ce défi ?

4. Matinée de restitution et d’échanges - 27/02/15

5. Défi N°4 : Initiatives collectives

Les plus populaires

1. Journal de bord d’un challenge citoyen

2. Equipe de coordination

3. Kit d’animation à l’alimentation durable

4. C’est quoi ?

5. A qui s’adresse le défi ?